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Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten unter Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsstandards: Sie gewährleisten eine präzise Zubereitung der Speisen.

• Planung und Organisation des täglichen Menüs: Sie sind verantwortlich für die Planung und Organisation des täglichen Menüs, um die Erwartungen unserer Gäste zu erfüllen.

• Sicherstellung einer effizienten Arbeitsweise in der Küche: Sie fördern eine effiziente Arbeitsweise in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten sicherzustellen.

• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche: Sie tragen die Verantwortung für die strikte Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.

• Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie Kontrolle des Warenbestands: Sie übernehmen die Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel, um eine kontinuierliche Verfügbarkeit sicherzustellen.

• Kreatives Entwickeln neuer Gerichte und Anpassung von bestehenden Rezepten: Sie sind kreativ in der Entwicklung neuer Gerichte und passen bestehende Rezepte an, um die Speisekarte attraktiv und abwechslungsreich zu gestalten.

• Schulung und Anleitung von Küchenpersonal: Sie schulen und leiten das Küchenpersonal an, um deren Fähigkeiten und Kenntnisse kontinuierlich zu verbessern.

• Durchführung von Kochevents: Sie organisieren und führen Kochevents durch, um unsere Gäste zu begeistern und das gastronomische Erlebnis zu bereichern.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Nachweisbare Berufserfahrung in vergleichbarer Position: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder nachweisbare Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.

• Fähigkeit zur kreativen Entwicklung neuer Gerichte: Sie sind in der Lage, kreativ neue Gerichte zu entwickeln und bestehende Rezepturen anzupassen, um die Speisekarte zu bereichern.

• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten: Sie bringen ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten mit, um den Küchenablauf effizient zu planen und zu koordinieren.

• Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung höchster Qualitäts- und Hygienestandards: Sie setzen Maßnahmen um, um höchste Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche zu gewährleisten und zu kontrollieren.

• Freude an der Arbeit mit Menschen: Sie haben Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und bieten unseren Gästen einen herausragenden Service.

• Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer und tragen durch Ihre kooperative Arbeitsweise zur guten Atmosphäre im Küchenteam bei.

• Kommunikationsfähigkeit: Sie kommunizieren klar und effektiv mit Ihrem Team und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Arbeitsablauf zu gewährleisten.

Wir bieten

• Individuelle Arbeitszeitmodelle: Flexibilität, die zu Ihrem Leben passt.

• Arbeitszeiten ohne Wochenendarbeit und abendliche Einsätze: Sie genießen geregelte Arbeitszeiten, die keine Wochenendarbeit und späte Abende erfordern.

• Vermögenswirksame Leistungen: Eine zusätzliche finanzielle Unterstützung für Ihre Zukunft.

• Attraktive Mitarbeiterrabatte: Profitieren Sie von exklusiven Preisvorteilen.

• Kantine: Genießen Sie abwechslungsreiche Verpflegung direkt vor Ort.

• Betriebliche Altersvorsorge: Sichern Sie sich langfristig ab.

• Mitarbeiterevents: Feiern Sie Erfolge und stärken Sie das Teamgefühl.

• Fachliche & persönliche Weiterentwicklung: Förderung Ihrer individuellen Karriereziele.

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis: Sicherheit für Ihre berufliche Zukunft.

• Leasing-Bikes für Mitarbeitende: Gesund und umweltfreundlich unterwegs.

• Feedbackgespräche: Regelmäßiger Austausch für eine kontinuierliche Entwicklung.

Wir suchen dich! Jetzt bewerben & mitgestalten!

Seien Sie Teil eines Teams, das Sie mit seiner Dynamik, Innovationsfreude und herzlichen Atmosphäre begeistern wird. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihre Karriere auf die nächste Stufe!

Ansprechpartner für Bewerbung:
Herr Maximilian Wissig


Hohenaspen 44-54 69231 Rauenberg
mwissig@spiess-elektro.de
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